偏った食事の体への影響は?偏食による悪影響を写真で解説!

ピースボート船内病院

【写真】免疫力低下による感染症でしばらく通った病院

知らないと怖い!偏った食事で起こる体への影響を解説!実体験を元に偏食で起こる体への悪影響を、写真と共に解説します!!

偏食で起こる体の変化と不調

偏った食事をしていると「体に悪い」と言われていますが、どのような問題が起こるのかハッキリと理解している方は少ないと思います。

この章では、偏食で実際に起こった体の変化と不調をご紹介します。

肌が荒れる

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野菜を食べなくなると、このようにニキビが増え、ニキビ跡が治りにくくなり、肌が汚くなります。

ビタミン類が不足するとニキビができやすくなり、タンパク質が不足すると肌のハリが低下し肌の荒れを感じやすくなります。

体が弱くなって病気にかかりやすくなる

体弱い・点滴

【写真】免疫力低下でケガの感染症が悪化し抗生物質の点滴を受ける

食事量が少ない上に野菜や肉類を食べないと、免疫力が落ちて病気にかかりやすくなります。

偏食をせず標準量を食べている同年代と偏食をしてあまり食べない私を比べると、食事量が少なく偏食をする私は圧倒的に体が弱く、

2017年1月~4月の間に5回病院に行き、その内3回は点滴をする羽目になりました。

貧血になり血液検査の数値が悪化する

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【写真】栄養素が不足し赤血球数が減少

偏食をしていると、体に必要な栄養素が不足し、体に蓄えられている栄養分が減少するではなく、体を健康に保つ事ができなくなります。

血液検査の項目で、偏食をしている事が分かりやすい項目がヘモグロビン・赤血球数等の赤血球系の数値(女性の場合)で、

私の場合は、偏食をすると蓄えを削っているかのように徐々に低下していきます。

どのような食生活をしていたのか?

偏食・食事

偏食をして体調が悪くなった時の食生活を簡単に説明すると、

「野菜・肉類を食べずに炭水化物類ばかり食べていた」

で、

具体的なメニューは、

朝:パン・コーヒー・ヨーグルト・フルーツ

昼:カレーうどん

夜:うどんとおにぎり

という感じでした。

こうなった理由は、格安世界一周クルーズの食事がマズかったので、食べられる物が限られてしまったからで、好き好んで偏食をした訳ではありませんが、

たった1ヶ月の偏食で免疫力低下をハッキリ実感し、極端な偏食の恐ろしさを知りました・・・

好き嫌いが多い人の簡単な対策方法

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【写真】貧血対策に使用している鉄分サプリの新定番!美めぐり習慣

20代前半に偏食による栄養不足と貧血を医師から指摘された事があり、病院で偏食について怒られた経験があるので、自宅では偏食対策を行っています。

具体的な方法は、

  1. 鉄分・ビタミン・カルシウムサプリを服用
  2. 栄養素が強化されている牛乳やお菓子を摂取する
  3. ダシの効いた煮物やスープにして野菜独特の味を抑える等、調理法を工夫する

等で、

サプリメントや栄養素強化食品を摂取する等、栄養素や健康に気を配るようになってからは血液検査の数値も安定し、風邪等の感染症にもかかりにくなりました。(2017年1月~4月は別)

偏食で起こる一番の悪影響は、「体調を崩す事」で、当然の事ですが栄養バランスに気を配っていれば、体調を崩す事が減り日々の生活が楽になります。

偏食が気になる方は、手軽に栄養バランスの改善ができるサプリメントや栄養強化食品を試してみるのも良いかもしれません。